Description:
Setelah nyicipin martabak Tunanya Mbak Ienas yang ini waktu acara Agustusan kemaren jadinya sering bikin lho hehe....Biasanya kan martabak Biasa aja tuh isi daging giling...enak deh....
Resep aslinya ternyata dari sitenya Pepy,makasih ya....
Ingredients:
Kulit lumpia (spring roll wrapper) 10 lembar
Tuna 1 kaleng buang airnya
Jamur kuping ,10 gr .Rendam,iris iris
Daun bawang 6 iris
Telur 3 butir kocok lepas
Bawang putih 3 siung cincang halus
Bawang bombay 1 buah cincang halus
Tepung terigu 3 sdm
Bumbu kari
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Directions:
Campurkan semua bahan, kecuali kulit lumpia dan minyak goreng, Aduk rata.
Ambil kulit lumpia, letakkan 1 sdm adonan isi di tengahnya, lipat
Goreng dengan sedikit minyak hingga matang kedua sisinya
Hidangkan dengan cabe
