Senin, 21 Desember 2009

Udang masak Pete


Description:
Tadinya sih mau dikasih judul udang balado..,tetapi karena kekurangan bumbu (hehe...) jadi penampakan cabe merahnya nggak keliatan sama sekali hehe..
Mangkanya judulnya harus diganti deh...
Jadi rasanya tetep kayak udang balado ,hanya versi yang pedesnya mild ...


Ingredients:
Udang
Pete
Minyak 3 sdm
Bawang merah 2 butir ,tumbuk kasar
Cabai merah 3 buah ,tumbuk kasar
Tomat merah 1 buah,yang besar
Air kaldu 50 ml
Merica bubuk 1 sdt
garam 1/2 sdt
Cuka 1/2 sdt
Daun jeruk


Directions:
Untuk bumbu balado:
Panaskan minyak ,tumis bawang merah dan cabe merah hingga harum dan layu.Masukkan tomat
Masukkan udang dan bahan lain ,aduk aduk hingga matang
Siap dihidangkan

Photobucket

10 komentar:

Rachmah Setyawati mengatakan...

untuk pete aku hanya suka sebgai aroma di masakan mbak, tp untuk makan petenya aja...ehehehe...masih blm terbiasa .

Maya Ekatrina mengatakan...

sluurpp.... petenya itu loh :)

Asri Pamuncar mengatakan...

petenya mahal tidak hehehe, tfs say

asri wahyuningsih mengatakan...

oh ya?saya sebenarnya sukaa banget makan pete..tapi berusaha untuk nggak makan banyak2 hehe...

asri wahyuningsih mengatakan...

wah mbak maya hobby pete juga rupanya hehe..

asri wahyuningsih mengatakan...

yah kalau dibanding di Indonesia sih jauuhh..hehe..
2 dollar dapat sekitar 20 butir deh...

eka ekawidiyati mengatakan...

duh...perpaduan yang enak sekali udang dengan pete....

anie rahayu mengatakan...

Deuhhh uenakkk tenan...* potonya aja sudah berbicara tentang kelezatannya..* bravo..

Tiwi Umi mengatakan...

mantab nih...,pake nasi anget nikmat banget.
sayang aku ga makan udang ya...

Helen P mengatakan...

nyaaaaaaam...mantep banget nih..petenya mengundang selera banget...yummy

Friends