Selasa, 25 November 2008
Brownies kukus
Description:
Pingin nyobain resep Vin yang satu ini,baru terlaksana sekarang....
Dan kebetulan habis jalan2 ke tempat mbak Mbak Linda ,kok ya sehati bikinnya bisa sama, barengan hehe...padahal nggak janjian lho...
Hasilnya lumayan enak,sayangnya aku pakai coklat bubuknya yang biasa (yang tidak droses denggan alkali)
Ingredients:
Bahan A:
Gula halus 200 gr
Telur 2 butir
Air 160 ml
Vanilla cream 1/4 sdt (nggak pakai )
Bahan B:
Tepung terigu protein sedang 200 gr(aku pakai all purpose flour)
Cocoa powder 25 gr
Garam 1/4 sdt
Baking powder 1/2 sdt
Bahan C:
Cake emulsifer 10 gr
Bahan D:
Chocolate chips 25 gr
Directions:
Kocok bahan A kurleb 5 menit dengan speed tinggi.
Masukkan bahan B, kocok 1 menit.
Masukkan bahan C, kocok lagi 5 menit.
Tambahkan bahan D, aduk rata.
Tuang ke dalam cup sampai hampir penuh (3/4 cup), kukus 15 menit dengan api besar.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
28 komentar:
mekaar dengan suksesnya ya As...
bentuknya jadi mirip mangkok ya mbak, mangkok rasa brownie.
bener banget makasih ya resepnya
satu aja sayangnya ...cocoa powdernya agak pahit...
hehe...nggih mbak hanny....
pinter nih bisa mekar gini
hehe resepnya siapa dulu ...
wah jeng aku yo bar gawe iki :D cuma sing rung sempat dikethoke hehhehe :)
mauuuuuuuu,soalnya aku ngga bisa baking nih asri..
mintak aja ya.
cocok nih buat tea time
mau donk 5 biji hehee
kanapa kok nggak di ketokke jeng Indah....biar kita bisa lihat juga hehe...
ini cuman dikukus kok mbak yeni...
hehe boleh boleh silahkan mbak May
bentuknya kayak bolu kukus ya As? masih nyisa nggak?
hehe sampun telas mbak...udah kemarin2 kok....hehe
wah.. mekar nya si brownies... iya yah.. mirip bolu kukus..
kalau dikukus kayak gini persis banget kayak bolu kukus...begitu juga rasanaya uni...
Mira juga udah pernah coba tapi lupa difoto. Hihihihihi...
hehe...bikin lagi donk....
Boleh di coba engga jadi penasaran nih..?
Duh...tuh brownies.....sampe bisa gembang gini Asrii...lacker buat sapan pagi nich kayaknya....
sekilas dr foto nia kira bolu kukus. ternyata brownies kukus ya :) hm, looks yummy.
jadi pengen nehhhh...tfs ya asri...blum pernah bikn brokus..bantat terussss...:D
nyoba.. nyoba...
(org y ngomong tok, susah kejadian)
huhuuuy....mekar dengan cakepnya.....enak kan ? hehehehe
empuk gak mba??? *bantal kali empuk, kekeke*.... soalnya marco doyannya yg empuk empuk.....jadi musti cari resep yang empuk..... :)
Ternyata kalo yg dikukus itu bisa mekar kayak bolu kukus ya. Saya kalo bikin brokus pake loyang gak pake cupcase. Tp okeh juga ya...
wah yg ini bolu kukus kah....asri bikin sy ngiri saja hehehe...brokus aja bisa mekar apalgi bolkus tambah2 muekarrrr
cobain donk mbak biar nggak penasaran....mlah nggak bisa tidur lho hehe...
Posting Komentar