Kamis, 23 Juli 2009

Pudding almond Cocktail


Description:
Sepertinya pudding jenis ini sudah dikenal banyak orang ,tapi karena saya baru bikin sekarang nggak apa2 kan kalau saya tampilkan lagi?...
Kepingin bikinnya sebenarnya sudah cukup lama ,tetapi karena susahnya mencari agar2 ,akhirnya baru terlaksana kali ini .
Sekarang ,sering sekali saya bikinkan untuk vicky ,putri kami,karena dia sukaa sekali...
Apalagi panas2 di saat summer seperti sekarang ini..

Source : pudding Sutra Almond punya Mae

Ingredients:
Untuk puddingnya :
1000 ml whole milk
200 gr gula pasir ,bisa ditambah atau dikurangi..
1 bungkus agar agar putih
1 sdt esens almon

topping:

1 kaleng buah coctail (nggak ditambahin apa2 lagi..)


Directions:
Campurkan agar-agar, susu dan gula, masak hingga mendidih sambil diaduk- aduk.
Setelah mendidih, matikan api. Teruskan mengaduk hingga uap panas berkurang (kira-kira 5 menit), masukkan ekstrak almon (kenari), aduk lagi.
Tuang ke dalam loyang, dinginkan. Simpan di dalam kulkas hingga menjelang disajikan,potong kotak2.
Hiasi atasnya dengan buah kalengan.

12 komentar:

Shinta Damayanti mengatakan...

Wah bener juga ya buat adem2 pas summer gini.
Nyontek aahhhh tapi cari esens almond dulu nih...

Rachmah Setyawati mengatakan...

iyo...iki segerrr...sby lagi sumuuk iki !

Dhian Novita Lestari mengatakan...

Keren banget photonya As....Asli segerrrr...banget lihatnya!!!...

dahalia indah mengatakan...

segernya jeng.....menggoda banget warna warninya...:D

♥N♥ ♥P♥ mengatakan...

emang seger nih asri.. uni juga udah pernah bikin... ada rencana bikin lagi beberapa hari yg lalu as masih ada agar2.. bubuk.. cuma masih blm sempat beli fruit cocktail nya..

Shelvy Linares mengatakan...

yup kebayang segernya...:)

asri wahyuningsih mengatakan...

aku yang ketemu essens almondnya mbak shinta..agar2nya baru dapat belakangan hehe..

asri wahyuningsih mengatakan...

bukane suroboyo memang sumuk terus mbak?hhehe..kidding

asri wahyuningsih mengatakan...

rasanya juga seger gitu..karena minumnya udah dingin banget enak banget di tenggorokan..

asri wahyuningsih mengatakan...

iya biar bikin menarik buah coctailnya..

asri wahyuningsih mengatakan...

Vicky juga udah nayain lagi lho..padahal baru beberapa hari lalu bikinnya..

asri wahyuningsih mengatakan...

thank you mbak Shelvy..

Friends