Description:
Ikut MFM lagi ahhh....
tema bulan ini adalah sayuran Hijau,tadinya bingung nih mau bikin apa....pingin coba bikin sesuatu yang agak lain hehe...(pede sekali...)
Akhirnya dapat deh resep ini....
Bagi yang ingin lihat detailnya silahkan aja lihat di sini,hostnya kali ini adalah Dyah,Selamat bertugas ya....
Agak bingung juga makanan ini cemilan atau lauk ya?...kayaknya lebih cocok sebagai cemilan deh...
Ingredients:
Kentang 500 gr ,kukus,haluskan
Kangkung 100 gr ,rebus,cincang halus
Telur 2 butir ,pisahkan kuning dan putihnya
Air 100 ml
Mentega 25 gr
Tepung terigu 50 gr
Keju ceddar 100 gr parut
Tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
Garam,merica sesuai selera
Directions:
Masak air dengan mentega hingga mendidih
Tambahkan tepung terigu ,aduk sampai tidak melekat
Masukkan kuning telur ,aduk rata
Masukkan kentang halus ,keju parut , dan kangkung cincang serta bumbu halus aduk rata
Bentuk seperti kroket , gulingkan dalam putih telur ,lumuri tepung roti
Goreng hingga kecoklatan
38 komentar:
wah..kroket kangkung pasti enak nih..bikin ngiler liat saus tomat nya.. btw lucky nya asri bisa ketemu kangkung disana..
baru tahu ada kroket kangkung juga..
mmmmmm...look yummy
good idea
Buat lauk aja ah mbak, malas masak terus he...he...he...
sudah pada nyetor mfm nih....ide baru nih.
kangkungnya dimasak dulu...? Apa langsung dicampur ama kentangnya???
waduh idenya mantaps banget jeng asri.....
sehat bergizi nih....:D
Kreatip banget Asri....baru tau nih ada kroket kangkung :-)
kalo diganti bayam bisa ga,mom?
kayak perkedel kangkung gitu ya? wah, kreatip dirimu!!!!!
Tfs ya Asri, resepnya unik.
hmm.... tampak ladziiidz...............
wah..kreatif nih
makasih ya
bener mbak....baru tau ada kroket kangkung...
pasti uenak nih...*lapar jadinya*
pasti enak nih. kroket pake kangkung.... betul betul ma'nyoos
kreatif banget nih As...boleh dicoba..TFS.....hmmm nyomot dong....
Alhamdulillah uni...banyak kok di asian market di sini....
hehe kan aku udah kasih tau waktu mbak ienaz main ke rumah dulu...
thank you....hayuk nyicipin...
hmmmm, yummy asri, wah enak nih sepertinya apalagi hangat2
hehe sepertinya bisa juga mbak buat lauk...daripada bikin lauk lagi ya?
hehe mumpung lagi senggang mbak jane...
betul mbak Ika ,kangkungnya direbus dulu baru dicampur sama kentangnya...ada kok petunjuknya diatas...
hihi terima kasih ...sayangnya vicky nggak doyan tuh...
sepertinya campurannya nggak hanya kangkung aja deh bisa bayam atau sayuran yang lain...
bisa donk Jie...cobain juga sama sayuran yang lain deh...
yahh betul sekali ...cuma kalau perkedel kan nggak pake tepung panir kan?nah beda dikit deh kayaknya...
hehe thank you nia....
hehe apa itu artinya....*bingung.com*
wooow thank you Dyah..
aduh sebenarnya aku juga baru pertama kali bikin hihi...
cobain bikin donk mbak Nona...
hayo silahkan cici cantik...
betul mbak Asri...makan pake sambal botolan atau cabe hehe...
ide baru nih mba...TFS...
thank you mbak Ani dah mampir...
hemmm... boleh juga idenya mbak, kreatif !!
(*salam kenal dari surabaya)
matur nuwun...salam kenal juga...
Posting Komentar