Rabu, 16 Juli 2008

MFM # 17 KROKET KANGKUNG


Description:
Ikut MFM lagi ahhh....
tema bulan ini adalah sayuran Hijau,tadinya bingung nih mau bikin apa....pingin coba bikin sesuatu yang agak lain hehe...(pede sekali...)
Akhirnya dapat deh resep ini....
Bagi yang ingin lihat detailnya silahkan aja lihat di sini,hostnya kali ini adalah Dyah,Selamat bertugas ya....
Agak bingung juga makanan ini cemilan atau lauk ya?...kayaknya lebih cocok sebagai cemilan deh...



Photobucket

Ingredients:
Kentang 500 gr ,kukus,haluskan
Kangkung 100 gr ,rebus,cincang halus
Telur 2 butir ,pisahkan kuning dan putihnya
Air 100 ml
Mentega 25 gr
Tepung terigu 50 gr
Keju ceddar 100 gr parut
Tepung roti
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
Garam,merica sesuai selera

Directions:
Masak air dengan mentega hingga mendidih
Tambahkan tepung terigu ,aduk sampai tidak melekat
Masukkan kuning telur ,aduk rata
Masukkan kentang halus ,keju parut , dan kangkung cincang serta bumbu halus aduk rata
Bentuk seperti kroket , gulingkan dalam putih telur ,lumuri tepung roti
Goreng hingga kecoklatan

Photobucket

Come On Over - Shania Twain

38 komentar:

♥N♥ ♥P♥ mengatakan...

wah..kroket kangkung pasti enak nih..bikin ngiler liat saus tomat nya.. btw lucky nya asri bisa ketemu kangkung disana..

ienas Tsuroiya mengatakan...

baru tahu ada kroket kangkung juga..

May Hickman mengatakan...

mmmmmm...look yummy
good idea

ratna azmiwinata mengatakan...

Buat lauk aja ah mbak, malas masak terus he...he...he...

Jane Albertina mengatakan...

sudah pada nyetor mfm nih....ide baru nih.

ika kusnaryati mengatakan...

kangkungnya dimasak dulu...? Apa langsung dicampur ama kentangnya???

dahalia indah mengatakan...

waduh idenya mantaps banget jeng asri.....
sehat bergizi nih....:D

Linda Fitriwati mengatakan...

Kreatip banget Asri....baru tau nih ada kroket kangkung :-)

jiehan aipassa mengatakan...

kalo diganti bayam bisa ga,mom?

Maya Ekatrina mengatakan...

kayak perkedel kangkung gitu ya? wah, kreatip dirimu!!!!!

Nia Kariani mengatakan...

Tfs ya Asri, resepnya unik.

almas mustofa mengatakan...

hmm.... tampak ladziiidz...............

Dyah Wahyu mengatakan...

wah..kreatif nih
makasih ya

Liebe Je mengatakan...

bener mbak....baru tau ada kroket kangkung...
pasti uenak nih...*lapar jadinya*

Nona Fitria mengatakan...

pasti enak nih. kroket pake kangkung.... betul betul ma'nyoos

Dhian Novita Lestari mengatakan...

kreatif banget nih As...boleh dicoba..TFS.....hmmm nyomot dong....

asri wahyuningsih mengatakan...

Alhamdulillah uni...banyak kok di asian market di sini....

asri wahyuningsih mengatakan...

hehe kan aku udah kasih tau waktu mbak ienaz main ke rumah dulu...

asri wahyuningsih mengatakan...

thank you....hayuk nyicipin...

Asri Pamuncar mengatakan...

hmmmm, yummy asri, wah enak nih sepertinya apalagi hangat2

asri wahyuningsih mengatakan...

hehe sepertinya bisa juga mbak buat lauk...daripada bikin lauk lagi ya?

asri wahyuningsih mengatakan...

hehe mumpung lagi senggang mbak jane...

asri wahyuningsih mengatakan...

betul mbak Ika ,kangkungnya direbus dulu baru dicampur sama kentangnya...ada kok petunjuknya diatas...

asri wahyuningsih mengatakan...

hihi terima kasih ...sayangnya vicky nggak doyan tuh...

asri wahyuningsih mengatakan...

sepertinya campurannya nggak hanya kangkung aja deh bisa bayam atau sayuran yang lain...

asri wahyuningsih mengatakan...

bisa donk Jie...cobain juga sama sayuran yang lain deh...

asri wahyuningsih mengatakan...

yahh betul sekali ...cuma kalau perkedel kan nggak pake tepung panir kan?nah beda dikit deh kayaknya...

asri wahyuningsih mengatakan...

hehe thank you nia....

asri wahyuningsih mengatakan...

hehe apa itu artinya....*bingung.com*

asri wahyuningsih mengatakan...

wooow thank you Dyah..

asri wahyuningsih mengatakan...

aduh sebenarnya aku juga baru pertama kali bikin hihi...

asri wahyuningsih mengatakan...

cobain bikin donk mbak Nona...

asri wahyuningsih mengatakan...

hayo silahkan cici cantik...

asri wahyuningsih mengatakan...

betul mbak Asri...makan pake sambal botolan atau cabe hehe...

Hastuti Kusindriani Kurniadi mengatakan...

ide baru nih mba...TFS...

asri wahyuningsih mengatakan...

thank you mbak Ani dah mampir...

Rachmah Setyawati mengatakan...

hemmm... boleh juga idenya mbak, kreatif !!
(*salam kenal dari surabaya)

asri wahyuningsih mengatakan...

matur nuwun...salam kenal juga...

Friends