
Description:
Aku suka banget bikin kue satu ini ,karena di antara macam2 kue ini salah satu kesukaan Vicky.Beberapa waktu lalu aku pernah bikin kue lapis ini juga di sini ,aku tampilin lagi karena aku pakai cetakan yang berbeda hehe...
* Sumber: Seri Menu Sehat "Kue favorit redah kolesterol" karya Tuti Soenardi
dengan perubahan di teknik pembuatan (di buku adonan dicapur dengan susu yang dihangatkan)
Ingredients:
Susu cair 450ml ,non fat
Minyak tidak jenuh ganda ,25 ml
Tepung sagu 40 gr
Vanili
Garam 1/2 sdt
Tepung beras 140 gr
Gula pasir 125 gr
Pewarna hijau
Directions:
Campur susu dengan tepung beras,tepung sagu dan minyak serta gula pasir dan garam. Aduk hingga rata
Bagi dua bagian,satu bagian tambahkan pewarna hijau, satu bagian biarkan putih
Ambil cetakan cupcakes,olesi dengan minyak,panaskan dalam dandang
Tuang dalam cetakan 2 sdt adonan putih,lalu kukus selama 5 menit.Kemudian adonan hijau dan ulangi sampai habis.
Terakhir kukus sampai15 menit hingga matang
Angkat dan dinginkan,keluarkan dari cetakan dan hidangkan...

28 komentar:
simple ya bikinnya,cetakannya pakai cetakan apa say..
mmmmmmmm..enak nih buat tea time :))
btw, minyak tidak jenuh ganda..merknya apa? thx
makannya juga pasti enak... soalnya rendah kolesterol nih.... sehat...
cetakan cupcakes mbak....pake cetakan apa aja bisa kok....
minyak apa aja yang free kolesterol mbak...terdapat pada minyak jagung,minyak kedelai,bunga matahari atau biji kapas,kalau aku pakai yang murah aja...merk SP dekat sini hehe...
ga nolak dikrmin lho...
susu bisa diganti ma santan khan ??
waduh... rajin banget siih say....
minta dunk.... :-)
iya ibu satiu ini rajin deh.....yg ini menggugah selera nih yummy
Tadinya Mira pikir kue lapis yang coklat dan berlayer-layer banyaknya. :D Asyik ni simple ya.
Boleh nih dicobain, biar ga' tambah ndut...
wah....penasaran pingin makan kue lapis...tapi di tempatku susah sekali cari tepung sagunya Asri...sebel dech.
*glek*.....mauuuuuu...
Asri...udah bisa dibukukan nih resep2nya hehehe
*Pagi2 udh lapar...pada posting makanan*
Mantep....
Kalau kue lapis, artinya bisa dilepas per lapis ya sebelum dimakan? Soalnya dulu waktu kecil, kalau makan kue lapis, aku makannya per lapis, bukan digigit sekaligus berlapis-lapis....
hehe...betu banget...
yang ngirimin juga nggak nolak lho....ngirim lewat email yah?hehe....
bisa donk...ini kan resep yang rendah kolesterol,kl pakai santan kolesterolnya lebih tinggi
jadi malu nih dibilang rajin hihi...
kesukaan Vicky banget mbak....dia suka warnanya...
hehe belum sanggup mbak kalau yang itu ampuuunnn....
yang sederhana dulu aja deh...hihi
sip sip deh....
kalau nggak pake tepung sagu bisa nggak ya?...hehe malah nggak tahu nih....apa dikirimin dari Boston?hehe...
silahkan mbak...nyicipin boleh kok...
dibukukan ya?hehe...resepnya aja nyontek di buku resep juga kok hehe...modifikasinya dikit banget....
podo mbak....kalau makannya selapis lapis kan habisnya lama kan?haha....
tapi bisa juga karena bikinnya selapis lapis jadi dinamakan kue lapis kan?
aduh buah cherry itu lo, bikin gemes pengen nyomot aja.
mau mau..aku suka...asyik..bagi ya As tuk buka puasa..
Posting Komentar